Glutty, il nostro amico, è arrivato nella terra delle verdure e ha presentato ai bambini delle sezioni Fenicotteri e Gabbiani della Scuola dell’Infanzia Laura Boccolari Boschetti di via Anderlini il cavolo viola cappuccio.
Per conoscerlo meglio, i bambini hanno osservato il colore e la forma del cavolo viola, lo hanno assaggiato e… gli è piaciuto!
Spostandosi dall’aula alla cucina, le insegnanti hanno frullato un cavolo e ne hanno estratto il succo che è stato utilizzato per un esperimento scientifico.
Le insegnanti hanno prima versato il succo di cavolo in 5 bicchierini, poi hanno aggiunto un pizzico di bicarbonato nel primo, due nel secondo, tre nel terzo e un goccio di aceto di vino nel quarto, lasciando il quinto bicchiere senza aggiunte. Il risultato? In ciascun bicchierino c’era una sfumatura di viola diversa dall’altra.
Ispirati dalle forme e colori visti insieme, i bambini di 3 anni hanno colorato liberamente su un grande foglio a parete mentre i bambini di 4 e 5 anni hanno disegnato il cavolo con un pastello a cera bianco su un foglio bianco. Successivamente hanno aggiunto un tocco unico ai loro lavori usando il succo estratto per poi cospargere il foglio con un pizzico di sale, di bicarbonato o di aceto di vino per cambiare il colore ottenuto.
Grazie Glutty per questa bella esperienza, ci vediamo alla prossima avventura!
